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pH影响暗纹东方鲀蛋白酶活性的研究

2000-05-30分类号:Q959.4

【作者】殷宁  赵清良  顾曙余  赵强
【部门】南京师范大学生命科学学院!210097  南京师范大学生命科学学院!210097  南京师范大学生命科学学院!210097  南京师范大学生命科学学院!210097
【摘要】
【关键词】蛋白酶活性  pH  暗纹东方鲀  肝胰脏  消化酶活性  肠蛋白酶  配合饲料  莫桑比克罗非鱼  特有种类  特种水产养殖  
【基金】
【所属期刊栏目】淡水渔业
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