【摘要】2019年10月22日,联合国粮农组织和世界批发市场联合会(WUWM)同意更新和加强伙伴关系,以期在全球范围内减少粮食损失和浪费,并确保在全球日益城市化的背景下为人们提供健康和新鲜食品。世界批发市场联合会是一个非营利性协会,代表来自各大洲的160多个批发市场,旨在确保批发和零售市场(尤其是新鲜农产品市场)在地区、国家和国际食品分销链中,保障食品安全及支持小企业方面的重要作用得到认可。