【摘要】卫生与植物检疫(SPS)措施是各国以科学为依据制定的保护消费者健康和环境安全的法规标准。随着SPS措施在国际贸易中的广泛使用,其保护目标常常被质疑是为了保护贸易,而非健康。本文基于2001—2018年WTO成员针对农产品的SPS通报数据,分别选取代表"健康保护"和"贸易保护"的指标,采用零膨胀负二项回归模型(ZINB),研究SPS措施的保护目的。结果发现,与健康相关的变量与WTO成员的SPS措施通报数显著相关,SPS措施主要是为了保护消费者的健康,但也存在贸易保护的嫌疑;发达国家SPS措施保护贸易的嫌疑更大;加工农产品SPS措施相比初级农产品更具有贸易保护倾向。