【摘要】基于价格折扣和零售商服务水平视角,建立动态标识的食品保质期的定价模型,考量零售商易腐产品定价问题。结果表明:随着折扣时间靠近产品保质期,零售商最优利润呈现下降变化趋势,而服务水平的提升可以有效缓解这一利润的减弱。通过折扣次数的分析发现,零售商存在最优折扣次数,过多的打折次数并不能提升零售商利润。鉴此,零售商在采取价格折扣策略时,需要考虑产品打折时间和折扣次数,以在有效减少产品变质带来的损失的同时增加收益。