【摘要】粤港澳大湾区的建设为广东省的旅游发展带来了新的机遇,要成为旅游强省,必须得有一批复合型、实用型、技能型的高素质人才为基础。文章从旅游教育和旅游市场两个角度出发,结合当前高职旅游院校人才培养模式,提出旅游业对高质量人才的迫切需求,探讨高职人才培养模式可能存在问题,并针对性的从课程、教学、实习、师资等四个方面进行创新与改革,以契合旅游行业发展需要,提升旅游专业人才培养质量。