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消费者视角下网售进口食品安全监管满意度影响因素分析

2019-07-15分类号:F724.6;F752.61;F203

【作者】费威  佟烁  
【部门】东北财经大学经济学院  
【摘要】通过问卷调查,收集整理消费者视角下网售进口食品安全问题的相关数据,利用主成分分析提炼关键指标,构建oLogit模型,分析网售进口食品安全监管满意度在政府部门、网售平台以及消费者方面的影响因素。研究结果表明:网售进口食品安全监管满意度受到网售平台监管水平、政府部门监管水平以及消费者自我保护知识水平的显著正向影响等。据此,为保障我国网售进口食品安全提供启示建议。
【关键词】消费者视角  网售进口食品  食品安全监管  影响因素  oLogit模型
【基金】国家自然科学基金项目(71703014);; 教育部人文社会科学研究规划基金项目(17YJA630014);; 辽宁省社会科学规划基金项目(L17BGL044);; 辽宁省教育厅服务地方项目(LN2017FW015);; 辽宁省经济社会发展研究课题(2019lslktyb-019)
【所属期刊栏目】软科学
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