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网购生鲜农产品消费者满意度影响因素实证研究

2019-06-11分类号:F724.6;F323.7

【作者】李宁  孙金华  李丹莉  
【部门】北京工商大学商学院  北京北汽出租汽车集团有限责任公司  
【摘要】本文以北京市消费者调查问卷获得的数据资料构建消费者网购生鲜农产品的满意度影响因素模型,并创新性引入质量易评估性和食品安全风险感知作为调节变量来研究影响消费者网购生鲜农产品满意度的因素。研究表明,感知质量和感知网站有用性都会正向影响消费者满意度;质量易评估性显著正向调节感知质量对消费者满意度的影响作用,然而食品安全风险感知的调节作用并不明显;网店信任度在感知网站有用性和消费者满意度之间起部分中介作用。在当前环境下,提高生鲜农产品营销能力,发展农村电子商务,对于解决"三农"问题、推进乡村振兴战略都具有重要意义。
【关键词】网购生鲜农产品  消费者满意度  调查问卷
【基金】首都流通业研究基地项目资助(项目号:JD-YB-2018-001);; 北京市“高精尖学科建设(市级)-工商管理”项目资助(项目号:19005902053)
【所属期刊栏目】商业经济研究
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