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我国畜禽饲料资源中微量元素锰含量分布的调查

2019-06-01分类号:S816

【作者】王传龙  张丽阳  刘国庆  王丽赛  杨柳  邢冠中  邵玉新  马雪莲  李素芬  王良治  刘元东  吕林  廖秀冬  罗绪刚  
【部门】中国农业科学院北京畜牧兽医研究所矿物元素营养研究室  河北科技师范学院动物科技学院  西南民族大学生命科学与技术学院  北京元创智汇生物技术有限公司  
【摘要】【目的】研究我国不同地区间各种饲料原料中锰含量分布情况,以及我国畜禽基础饲粮中锰水平,从而为饲粮中合理添加锰提供科学依据。【方法】对采自全国31个省、直辖市和自治区的37种共3 922个主要畜禽饲料原料,经微波消解后,用IRIS Intrepid II等离子体发射光谱仪测定其锰含量。主要畜禽饲料原料可分为七大类,包括谷类籽实(玉米、小麦、稻谷及大麦)、谷物籽实加工副产品(碎米、次粉、小麦麸、米糠、玉米DDGS、小麦DDGS、玉米胚芽粕及玉米蛋白粉)、植物性蛋白饲料(膨化大豆、豆粕、菜籽粕、棉粕、花生粕、亚麻粕、葵花粕)、动物性蛋白饲料(鱼粉、肉粉、水解羽毛粉、肠系膜蛋白粉、血浆蛋白粉和血球蛋白粉)、秸秆类饲料(玉米秸、甘薯藤、稻秸和小麦秸)、牧草类饲料(羊草、黑麦草、苜蓿和青贮玉米)和矿物质饲料(石粉、磷酸氢钙、贝壳粉和骨粉)。【结果】这37种饲料原料的平均锰含量范围为0.4—1 104.8mg·kg~(-1),各类饲料原料锰含量分布规律是:矿物质饲料(335.4 mg·kg~(-1))>秸秆类饲料(180.8 mg·kg~(-1))>谷类籽实加工副产品(75.9 mg·kg~(-1))>牧草类饲料(53.3 mg·kg~(-1))>植物性蛋白饲料(44.5 mg·kg~(-1))>谷类籽实(38.7 mg·kg~(-1))>动物性蛋白饲料(19.6 mg·kg~(-1))。在同一类饲料中,不同种饲料的锰含量均存在显著差异(P
【关键词】饲料原料  锰含量  猪  鸡
【基金】国家科技部科技基础性工作专项(2014FY111000);; 中国农业科学院农科英才专项;; 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(2019-YWF-YTS-09);; 中国农业科学院科技创新工程专项(ASTIP-IAS09);; 国家现代农业产业技术体系岗位专家专项(CARS-41)
【所属期刊栏目】中国农业科学
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