富锶水体处理对大黄鱼耳石和肌体中锶含量的影响
2019-05-15分类号：S917.4
【部门】中国水产科学研究院东海水产研究所农业部东海与远洋渔业资源开发利用重点实验室 宁波市海洋与渔业研究院
【摘要】利用富锶水体处理的大黄鱼(Larimichthys crocea)耳石元素标记是小规格鱼体规模化标记的一种技术手段,而标记完成后鱼体中的锶残留量是否符合食品食用安全是增殖放流评估中重要一环。通过开展富锶水体对大黄鱼鱼苗的浸泡标记实验,探究受试鱼苗耳石Sr/Ca值对富锶水体标记过程的响应方式,研究耳石元素指纹标记稳定性,分析标记过程对受试鱼苗肌体和主要脏器中锶含量的影响。结果表明:经为期7d、锶浓度含量3倍于天然海水的富锶水体的浸泡标记,受试鱼苗在特定耳石区段的Sr/Ca值显著增大,形成了与对照组个体在该耳石区段Sr/Ca值上的极显著差异(P
【关键词】大黄鱼 标志放流 锶 元素分析 耳石 肌体
【基金】中国水产科学研究院基本科研业务费(2016HY-ZD0102);; 中央级公益性科研院所基本业务专项基金项目(2014T09)
【所属期刊栏目】海洋渔业
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