山东省生鲜农产品冷链物流发展现状及对策
2019-04-25分类号：F326.6
【部门】山东管理学院
【摘要】山东省作为农业大省,虽然冷链物流发展迅速,但生鲜农产品常温储运、冷链物流成本高、收益率低、冷链"断链"等问题严重影响其生鲜农产品流通及冷链物流发展,通过SWOT分析法研究山东省在发展生鲜农产品冷链物流方面的优势、劣势、机遇与挑战,针对存在的问题,提出山东省可进行生产端及冷链资源整合,加快推进农产品冷链流通标准化,建立生鲜农产品冷链可追溯系统,实施质量安全链全覆盖,加大冷链流通技术的研发应用与推广,打造智慧冷链生态链。
【关键词】生鲜农产品 冷链物流 SWOT 山东省
【基金】2018年度山东省高等学校科研发展计划项目“新旧动能转换背景下山东省农产品物流发展研究”(J18RA127),主持人:朱雪丽;; 2018年度中国物流学会、中国物流与采购联合会课题计划“山东省农产品物流综合评价及可持续发展研究”(2018CLSKT3-080),主持人:朱雪丽;; 2018年度山东管理学院校级课题“山东省农产品绿色物流评价体系构建与实现路径研究”(XJ20180302),主持人:朱雪丽;; 山东管理学院“互联网+智慧物流运作模式研究”科研团队建设资助成果
【所属期刊栏目】物流技术
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