【摘要】现有的制药工程专业实验"照方抓药"和"按部就班"教学模式及单一的评价模式,影响了学生毕业要求的达成。针对此问题,该文以芦丁水解制槲皮素实验为例,提出在制药工程专业实验中实行成果导向教学。首先从支撑毕业要求达成出发确定学习目标和学习内容,再以学生为中心进行研究性学习,并以过程评价与实验报告相结合的方式进行综合评价。实践结果表明,改革后的实验教学对促进学生达成毕业要求作用显著。