基于循环修正的烤烟化学指标与感观质量灰色关联分析
2019-01-30分类号:TS411
【部门】广东中烟工业有限责任公司 中国烟草总公司重庆市公司 中国烟草总公司广东省公司 四川省烟草公司宜宾市公司 河南农业大学烟草学院 湖北中烟工业有限责任公司技术中心
【摘要】针对烟叶化学指标单一无量纲化方法与感观质量评价排序不一致的问题,以四川广元烟叶为研究对象,分别采用初值化法、均值化法和标准差法进行烤烟化学成分与感观质量的关联分析,再运用平均值法、Board法和Copeland法对单一评价排序进行组合,对组合结果进行循环修正,得到最终排序。结果表明,影响广元烤烟感观质量的化学指标的大小依次为总氮、还原糖、总糖、烟碱、钾、氮碱比、糖碱比、淀粉、钾氯比。
【关键词】烤烟 化学指标 感观质量 无量纲化方法 灰色关联分析 循环修正
【基金】广东中烟工业有限责任公司项目(2018440000340095);; 湖北省中烟工业有限责任公司项目(2018420000340277);; 重庆市烟草公司项目(201850000024316);; 宜宾市烟草公司项目(201851150024089)
【所属期刊栏目】湖南农业大学学报(自然科学版)
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