【摘要】本文以农户技术采用理论为支撑,构建产出风险下农户技术采用行为的理论模型,采用矩方法评估农户农业产出风险水平,进而利用陕西苹果种植户微观调查数据,通过Probit模型与Tobit模型分别实证分析农户农业产出及产出风险对其测土配方施肥技术采用决策与采用强度的影响,结果表明:样本农户采用测土配方施肥技术的比例和强度分别为33. 9%、23. 4%,且不同规模农户之间存在差异;不同规模农户的期望产出、产出风险及产出下行风险存在较大差异,其中小规模农户的期望产出、产出风险最高,大规模农户的产出下行风险最高;期望产出与产出下行风险分别显著正向和负向影响农户技术采用决策与采用强度,期望产出显著正向影响中小规模农户的技术采用行为,而产出风险则显著负向影响大规模农户的技术采用行为;合作组织参与是影响不同规模农户测土配方施肥技术采用的共同因素,其他因素对不同规模农户技术采用行为的影响程度差异明显。