【摘要】为判断我国大麦进口来源的可靠性,本文通过综合衡量大麦进口依赖性指数,深入分析大麦进口依赖程度。结果表明:我国对法国的大麦进口依赖性最强,对澳大利亚的大麦进口依赖性次之。较高的进口依赖程度增强了中国与国际市场的联动性,主要进口来源国大麦产量、价格及贸易政策的变化极易传导到国内,大麦进口风险加大。因此,应积极采取对策降低大麦进口依赖性,保障大麦进口供给安全及相关产业的稳定发展。