【摘要】木薯是世界上重要的粮食作物和经济作物。中国木薯生产规模较小,占世界份额较低,但中国是世界上最大的木薯进口国,贸易逆差持续扩大。随着木薯在淀粉加工、清洁能源、医疗、造纸和化工等领域的发展,中国对木薯的需求将进一步增长,未来将主要依靠提质增效和"走出去"战略解决缺口难题。