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国外生鲜电子商务平台产品质量安全风险社会共治经验借鉴

2018-10-10分类号:F724.6;F323.7;F203

【作者】张蓓  徐翠珍  
【部门】华南农业大学经济管理学院  
【摘要】生鲜电子商务平台产品质量安全风险由政府单一监管向多元主体社会共治转变,有利于防控生鲜农产品质量安全风险、推进生鲜电子商务平台可持续发展。以美国Relay Foods、英国Ocado和日本Oisix为案例,比较分析供应链协同、物流创新和信息追溯3种生鲜电子商务平台产品质量安全风险社会共治模式,揭示以企业自律、政府监管、第三方信息披露、媒体典论以及消费者监督为主的社会共治策略。国外生鲜电子商务平台产品质量安全风险社会共治形成了科学的供应链协同运作机制,开展了多区域组合冷链物流建设,形成了公开透明的监管信息平台,并以明晰完整的法律法规为支撑保障。对于推进中国生鲜电子商务平台产品质量安全风险社会共治具有重要的借鉴意义。
【关键词】生鲜电子商务平台  产品质量安全风险  社会共治  模式比较
【基金】国家自然科学青年基金项目(71503085);国家自然科学基金面上项目(71873046);国家自然科学基金重点项目(71633002)资助
【所属期刊栏目】世界农业
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