【摘要】食品药品是一种特殊商品,食品药品安全十分重要。食品药品安全是重大的民生问题、经济问题和政治问题,食品药品安全出了问题,危害性十分深远。为此,文章将从博弈论视角,分析下食品药品安全问题上的国家监管与生产企业、地方政府、社会监督的博弈关系,并得出重要结论,进而从加强监管、厘清监管部门与地方关系、推进新技术应用等方面提出相应对策。