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消费者对食品安全信息搜寻行为的特征分析——基于微博指数与百度指数的分析

2018-09-25分类号:F203

【作者】李清光  
【部门】江苏经贸职业技术学院  
【摘要】食品安全关系消费者的身体健康和社会稳定,在网络日益发达的现实情境下,消费者更多地通过网络获取食品安全信息。本文研究了2014-2016年较为频发的食品安全事件的微博指数和百度指数的变化趋势,分析了消费者对事件的关注度和主动搜寻行为,得出消费者在以阅读、转发为主的微博中获知较为重大的食品安全事件后,通过百度搜索引擎主动搜寻与该事件相关的信息,搜寻行为与事件的关注度正相关;而当同类的食品安全事件反复发生时,消费者对事件的关注度与主动搜寻行为下降,且主动搜寻行为下降更快,基于此,提出了食品安全社会共治的思路。
【关键词】食品安全  微博指数  百度指数  消费者
【基金】江苏经贸职业技术学院博士科研项目(JSJMQD201702);; 校级重大项目(JSJM17001)的阶段性研究成果
【所属期刊栏目】价格理论与实践
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