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巨型稻与超级稻秸秆营养成分及饲用价值

2018-09-15分类号:S816.1

【作者】崔延春  王曼玲  吴端钦  夏新界  
【部门】中国科学院亚热带农业生态研究所亚热带农业生态过程重点实验室  中国农业科学院麻类研究所  
【摘要】通过测定分析巨型稻(Oryza sativa)秸秆中营养成分含量,探讨两个巨型稻品种(巨丰5号和丰超6号)与超级稻Y两优1号的饲用价值。结果发现,1)巨型稻品种的单株生物量显著高于对照Y两优1号(P0.05);3)巨丰5号与丰超6号必需氨基酸的含量分别比Y两优1号高20.70%和7.72%,非必需氨基酸的含量分别比Y两优1号高10.96%和18.49%;4)丰超6号的粗纤维、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的含量均显著高于巨丰5号与Y两优1号(P<0.05);5)Y两优1号的饲用价值及有机物质消化率显著高于两个巨型稻品种(P<0.05)。综上所述,巨型稻秸秆的饲用价值虽低于Y两优1号,但其生物量、粗蛋白、氨基酸含量均较高。因此,巨型稻秸秆应用于动物生产实践中的潜力巨大。
【关键词】巨型稻  营养成分  氨基酸  动物生产
【基金】湖南省重点研发计划(2016NK2170);; 湖南省自然科学青年基金(2016JJ4088)
【所属期刊栏目】草业科学
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