【摘要】德国职业教育专业教学论是研究"工作""技术"和"职业教育"之间相互作用的一门学科理论,学习性工作任务是其核心的要素。根据布卢姆教育目标分类学,我们提供了学习性工作任务的通用结构和设计方法,以及学习性工作任务的形成、组织与三个等级,提出了研读德国职业教育专业教学理论和一般教学理论、下企业顶岗实践与开展社会服务、运用信息技术创新开发手段和开发技术的策略。