【摘要】贡茶的生产,一方面除了满足天子与皇室的需求,成为皇室的特供物品;另一方面,贡茶具有很强的政府向地方征收实物税的性质,具有征贡区域扩大、不计成本等特点。历史上著名的贡茶院如顾诸贡茶院、北苑龙焙、武夷山御茶园等,为了满足进贡的需求,地方官府不断扩大贡茶院的规模。茶院在鼎盛时,役工上万人,制茶工匠上千人。但是,随着贡茶产量增加,茶产区不断扩大,以及制茶大量消耗燃料等,逐渐影响了地方的生态环境,表现为地方山林被大量砍伐,进而导致山地泥石流和河道淤塞,严重影响到地方百姓的日常生活,阻碍了地方的经济发展。此外,受中央直属贡茶院的影响,各地方官焙亦步亦趋,且在经济利益的诱惑下,地方商人和百姓亦广泛加入贡茶生产的行列,更加剧了地方生态环境的破坏。