【摘要】山东省是我国贝类产业大省,本文首先对山东省贝类养殖的面积、总产量变化趋势、品种结构、养殖方式等特征进行了梳理,对贝类产业供给侧的突出问题以及成因进行了剖析,在此基础上提出了贝类产业供给侧改革的具体对策。