【摘要】"果树园艺学"是园艺专业果树模块骨干课程。在传统农业向现代农业的转型升级、产业发展对人才知识结构和创新能力素质要求不断提高的大背景下,山东农业大学率先在全国高等农林院校开展了"果树园艺学"慕课教学体系建设与教学实践。该慕课体系以培养创新、创业人才为目标,以教学团队重构、课程资源优化、教学模式改革等为核心,构建了"果树园艺学"慕课教学体系,建立了中国特色的慕课教育平台,进一步创新了园艺人才培养模式,并进行了系统的教学实践。