中国对虾体内维生素C的含量及其变化
1992-09-30分类号：
【部门】河北大学生物学系 河北大学生物学系 河北大学生物学系 河北大学生物学系 保定 071032 保定 071032 保定 071032 保定 071032
【摘要】维生素C又名抗坏血酸,它是对虾生长、代谢及维持正常生理功能所必需的有机化合物。对维生素C的需求量则因对虾的个体大小、生长率、成熟度和环境因子的不同而异。缺乏维生素C不仅影响对虾蜕皮和伤口愈合,而且还会导致患病或降低抗御不良环境的能力。到目前为止,我国养殖对虾配合饵料中所添加的维生素C数量多参照国外虾类的标准,尚无切合中国对虾特点的添加标准,这对我国的
【关键词】中国对虾 维生素C
【基金】河北省科委项目(89200506); 河北省畜牧水产局项目(02—89—2)
【所属期刊栏目】水产学报
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