标题
  • 标题
  • 作者
  • 关键词

食品安全产业链困境与快检共享网络平台

2018-07-25分类号:F203

【作者】吴克墀  
【部门】深圳力合防伪技术有限公司  
【摘要】长期以来,依靠行政和法律手段确保食品、农产品安全,但收效甚微,基于系统思考,从行政、法律和科技三个维度,强化食品、农产品安全才能形成协同效应,解决根本问题,本文分析食品、农产品产业链困境,引入共享经济理念,提出快检共享网络平台概念,创新检测技术应用模式,并概括快检共享网络平台架构、运营模式和实际效用。
【关键词】产业链困境  快速检测  共享网络平台  大数据
【基金】
【所属期刊栏目】特区经济
文献传递