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高寒牧区不同菊芋品种茎叶青贮的饲用价值

2018-06-15分类号:S816.53

【作者】闫琦  张世挺  赵长明  刘培培  张娇娇  王跃华  魏海燕  王宪举  吕世奇  丁路明  
【部门】兰州大学草地农业生态系统国家重点实验室兰州大学生命科学学院  西北农林科技大学园艺学院  
【摘要】为筛选高寒牧区产量高、营养价值高的菊芋(Helianthus tuberosus)品种,采用随机区组设计和袋装青贮方法,研究了3个本地菊芋品种(菊芋17号、菊芋47号、菊芋119号)的利用价值和青贮潜力。结果表明,1)品种间地上生物量、株高均差异极显著(P<0.01)。参试品种119号株高最高,地上生物量最大。2)品种间青贮pH和有机酸含量均呈极显著差异(P0.05);119号乙酸、丙酸含量最高,分别为0.71%、0.60%。3)品种间干物质(DM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗灰分(Ash)、相对饲用价值(RFV)均差异显著(P0.05);119号NDF、ADF含量显著低于17号和47号(P<0.05);119号RFV为170.63,较17号、47号分别高出15.8%、17.6%。综合各品种干物质产量、相对饲用价值、青贮发酵品质和营养品质,菊芋119号作为青贮饲料在高寒地区具有较大的潜在推广利用价值。
【关键词】菊芋  品种  青贮  高寒地区  发酵品质  营养价值  饲用价值
【基金】甘肃省科技计划项目(17YF1WA164);; 青海省重点实验室专项(2013-Z-Y03);; 国家重点研发计划(2016YFC0501805);; 青海省科技支撑计划项目(2017-NK-154);; 兰州大学中央高校基本科研业务费专项资金(lzujbky-2015-k14)
【所属期刊栏目】草业科学
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