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“殊途同归”:沟通方式对食物浪费行为的影响机制分析

2018-05-28分类号:F274;F719.3

【作者】廖芬  青平  孙山  刘贝贝  
【部门】华中农业大学经济管理学院  
【摘要】为了有效减少食物浪费,就必须了解不同沟通方式对食物浪费行为的影响及其机理。本文研究发现:沟通方式显著减少食物浪费行为,发布式沟通可以提高主观规范,进一步减少食物浪费行为,而反馈式沟通则可以增强责任感,进一步减少食物浪费行为;对于生活方式在沟通方式与主观规范、责任感之间关系的调节作用而言,领导意识弱的个体面对发布式沟通时较容易增强其主观规范,而怀旧意识强的个体面对反馈式沟通时较容易产生责任感。
【关键词】发布式沟通  反馈式沟通  食物浪费行为  生活方式
【基金】国家自然科学基金国际合作项目“作物营养强化对改善人口营养健康影响及评估研究”(项目编号:71561147001)、国家自然科学基金项目“农产品伤害事件的外溢效应对产业集体品牌资产的损害与补救研究”(项目编号:71073064);; 2017年中国工程院重大战略咨询项目“华中地区食物安全可持续”(项目编号:4005-35016010)的资助
【所属期刊栏目】中国农村经济
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