脱氧雪腐镰刀菌烯醇对蛋鸡生产性能、血液指标和抗氧化能力的影响
2018-05-25分类号:S831
【部门】上海海洋大学水产与生命学院 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所 上海市农业科学院畜牧兽医研究所
【摘要】[目的]本试验旨在研究脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)对高产蛋鸡生产性能、蛋品质、血常规、血液生化指标以及肝脏抗氧化能力的影响。[方法]选用26周龄体质量为(1.90±0.2)kg、产蛋率一致的海兰蛋鸡120只,随机分为6组,每组4个重复,每个重复5只,对照组每天灌胃等量生理盐水,试验组每天分别灌胃1、5、10、20和50 mg·kg~(-1)DON,连续灌服6周。[结果]与对照组相比,不同质量浓度DON处理组蛋白高度和哈夫单位均显著升高,白细胞(WBC)和血小板(PLT)数量均显著降低(P<0.05或P<0.01),血清中红细胞(RBC)数量、血红蛋白(HGB)含量和红细胞压积(HCT)极显著上升至最高(P<0.05或P<0.01),蛋壳颜色和肝脏组织中总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和超氧化物歧化酶(SOD)活性显著降低(P<0.05或P
【关键词】脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON) 蛋鸡 生产性能 血液指标 抗氧化
【基金】上海市农委科技兴农重点攻关项目[沪农科攻字(2013)第3-8];; 上海市自然科学基金项目(17ZR1418800)
【所属期刊栏目】南京农业大学学报
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