【摘要】基于2006—2015年中国7个苹果主产省的成本收益数据,运用单要素生产率指标的技术偏向指数方法测度不同地区苹果栽培技术变迁是否符合诱致性技术创新理论。研究结果表明:在劳动力成本不断上升的背景下,中国苹果生产正朝着劳动节约型技术发展,由于要素禀赋的不同,各主产省对劳动力价格上涨的反应程度也有所不同,具体反映在要素投入的差异和生产率增长快慢的不同;不同省份的技术变迁路径存在一定差异。