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基于现代学徒制教学运行质量评价体系研究

2017-08-25分类号:G712

【作者】陈运生  冯云龙  卢代夫  贾再贵  
【部门】新疆职业大学烹饪与餐饮管理学院  乌鲁木齐心岸烘焙有限公司  
【摘要】构建一套符合新疆区域环境,体现现代学徒制特点的教学质量评价体系,为推动现代学徒制试点工作,提出高职教学运行的管理。结合现代学徒制培养模式"2+1"镶嵌"4+1"教学内涵,依据教学运行的环节要素,提炼构建一套现代学徒制教学质量评价体系,为区域现代学徒制教育评价体系进行了有益的探索。
【关键词】现代学徒制  教学运行  评价要素  评价指标体系
【基金】2016年教育部人文社科研究规划基金项目“现代职业教育集团背景下焙烤食品加工技术现代学徒制教育研究”(编号:16XJJAZH001),主持人:陈运生
【所属期刊栏目】职教论坛
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