饲料中不同水解蛋白对鲈鱼(Lateolabrax japonicus)幼鱼鱼体及组织脂肪含量的影响
2017-06-08分类号：S965.211
【部门】农业部海洋渔业可持续发展重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所 上海海洋大学水产生命学院 大连海洋大学水产生命学院 青岛海洋科学与技术国家实验室海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室
【摘要】本研究通过8周的摄食生长实验来探讨高植物蛋白饲料中添加不同类型的水解蛋白对鲈鱼(Lateolabrax japonicus)幼鱼(初始平均体重为31.99 g)鱼体及组织脂肪含量的影响。实验设4个等氮等能的饲料处理组,对照组含有30%的鱼粉,通过在对照组饲料基础上分别添加水解猪血蛋白、水解豆粕蛋白和水解酵母蛋白替代10%的鱼粉来获得不同类型的实验组饲料,即水解猪血蛋白组、水解豆粕蛋白组和水解酵母蛋白组。养殖实验在近海浮式网箱中进行,每组饲料投喂3个重复的养殖网箱,每个网箱30尾鱼。实验结果显示,高植物蛋白
【关键词】鲈鱼 高植物蛋白饲料 水解蛋白 脂肪累积
【基金】国家自然科学基金项目(31172423);; 公益性行业(农业)专项(201303053)共同资助
【所属期刊栏目】渔业科学进展
文献传递
