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云南烟区烤烟多酚含量特点分析

2017-01-23分类号:TS411

【作者】逄涛  林茜  李勇  师君丽  邓建华  卢秀萍  
【部门】云南省烟草农业科学研究院  玉溪师范学院  
【摘要】分析了国内云南、福建、贵州、河南等传统优质烟叶产区代表性烟叶样品多酚类物质含量,发现云南烟叶多酚总量高于其他烟区烟叶,其中上部烟叶和中部烟叶新绿原酸、莨菪亭和芸香苷含量高于其他烟区烟叶,下部烟叶芸香苷和山奈酚-3-芸香糖苷含量高于其他烟区烟叶。生态因子与多酚含量相关性分析表明,云南烟区海拔较高、移栽期平均气温较高、成熟前期平均气温和日照时数较低、成熟后期降雨量较大可能是导致云南烟叶多酚含量较高的原因。
【关键词】云南  烤烟  多酚  分析
【基金】中国烟草总公司云南省公司资助项目“云南烟草多酚含量特点及其应用研究”(2014YN16),“云南‘2260’优质烟叶开发”(2016YN28)
【所属期刊栏目】西南农业学报
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