不同种源大红袍花椒种实特性及主要化学成分的地理变化
2017-05-10分类号:R573.9
【部门】西北农林科技大学林学院 西北农林科技大学理学院
【摘要】【目的】分析我国不同种源大红袍花椒的种实特性及主要化学成分的变异规律,为花椒优良种质资源的选取和合理利用提供理论依据。【方法】通过野外实际调查和测定,对我国青海循化、甘肃秦安、山西平顺、陕西韩城、山东泰安、河南淅川、陕西凤县、河北涉县等8个不同种源大红袍花椒的种实特征和主要化学成分进行分析。【结果】8个不同种源大红袍花椒种子的横径为3.544.35mm,纵径为2.963.35mm,种形指数为1.241.31。陕西韩城和甘肃秦安花椒具有较高的出皮率,分别为52.3%和50.3%;8个种源花椒种子的含油率均在
【关键词】花椒 含油率 种实特性 氨基酸 脂肪酸
【基金】杨凌示范区科技计划项目(2015NY-29);; 林业科学技术推广项目([2017]18)
【所属期刊栏目】西北农林科技大学学报(自然科学版)
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