【摘要】基于信息不对称下的机会主义行为导致猪肉质量安全事故这一事实,研究了生猪供应链质量激励契约治理。通过构建生猪供应链的内部质量惩罚、外部质量损失分担及内外质量损失分担契约模型,证明质量激励契约治理的有效性。通过数值模拟进行契约敏感性分析,结果表明:内外质量损失分担契约更符合猪肉行业长期发展的需求;当消费者索赔提高时,若质量边际成本较高,宜采用内部质量惩罚契约引导质量行为;第三方机构的检测精度影响着外部质量损失分担和内外质量损失分担契约的治理效果。