【摘要】特色优势产业的发展是区域经济发展的重要推动力,川菜、川酒作为四川区域经济的两大特色优势产业,产业关联性强,融合互动发展潜力巨大。川菜、川酒产业的蓬勃发展是解决四川"三农"问题、促进四川区域经济转型发展的重要途径。在国家经济进入新常态的大背景下,两大产业要建立"一个中心、三个互动发展经济带"的发展模式,创新发展理念,搭建融合发展平台,将更多符合社会消费新趋势的元素融入到川菜、川酒发展之中,实现关联产业的聚集效应与互动发展。