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低鱼粉饲料中添加微囊氨基酸和蛋白酶对凡纳滨对虾生长、营养物质利用和消化酶活性的影响

2017-11-15分类号:S968.22

【作者】姚文祥  李小勤  陈佳楠  徐怀兵  冷向军  
【部门】水产科学国家级实验教学示范中心  农业部鱼类营养与环境生态研究中心  水产动物遗传育种中心上海市协同创新中心  
【摘要】试验旨在探究低鱼粉饲料中添加微囊氨基酸和蛋白酶对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)生长、营养物质利用、消化酶活性的影响。试验设计5组等氮等能饲料:鱼粉含量20%的正对照组、鱼粉含量15%的负对照组(豆粕等蛋白替代鱼粉)、在负对照饲料中分别添加微囊赖氨酸(500 mg/kg)、蛋氨酸(900 mg/kg)(达到正对照饲料一致水平),175 mg/kg蛋白酶,微囊赖氨酸、蛋氨酸和175 mg/kg蛋白酶,饲喂初始体质量为(2.96±0.02)g的凡纳滨对虾6周。结果表明:正对照组具有最大增
【关键词】凡纳滨对虾  微囊氨基酸  蛋白酶  生长  营养物质利用  消化酶活性
【基金】国际合作项目(D-8006-13-0025)
【所属期刊栏目】上海海洋大学学报
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