【摘要】基于演化博弈模型,分析奶农与乳制品企业选择生产模式策略行为的动态演化过程及其影响因素。结果表明,系统具有多重演化路径,演化均衡策略的变化主要取决于规模化生产模式下生鲜乳收购价格、检测合格的生鲜乳比例、奶农进入规模化养殖小区的生产成本、乳企投资规模化养殖小区的成本;在此基础上,结合数据仿真结果,针对我国生鲜乳生产模式的转变提出相关的政策建议。