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茶叶主产区订单农业有效性及契约稳定性研究——以西南地区茶叶生产为例

2017-01-15分类号:F326.12

【作者】姚文  祁春节  
【部门】西南大学荣昌校区商贸系  华中农业大学经济管理学院  
【摘要】订单农业是促进产业融合、提高农业产业化水平的重要方式,但订单农业的效果却参差不齐。同时,违约率高、稳定性差是中国订单农业实践中的客观现实。利用西南地区茶叶主产县茶叶种植户调查数据,基于心理契约理论,分析订单农业模式的有效性、稳定性,探讨订单农业稳定性的影响因素。结果表明,尽管订单农业参与率低,只有33.79%茶农参加了订单农业,但无论是农民增收还是技术及服务普及方面,订单农业模式都有效,不过就其效果而言,生产合同模式效果优于销售合同模式。农户对高的相对收益、技术及服务可得性、交易公平合理性、满意度、风险共
【关键词】订单农业  茶叶  有效性  稳定性  农户
【基金】国家社会科学基金项目(16BJY136);; 中央高校基本科研业务费专项资金项目(SWU1309417);; 西南大学荣昌校区企业管理培育学科基金(RCQG207001)
【所属期刊栏目】农业现代化研究
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