社区支持农业:缘起、探索与前景
2017-10-15分类号:F323
【部门】中共陕西省委党校经管部
【摘要】社区支持农业(CSA)是在城市居民和附近农场之间开展的一种互助合作式农业经营模式。这一模式不仅能够有效防范食品安全和环境污染问题,还能支持当地农村经济的发展,并重建人与人、人与土地、城市与乡村之间的自然和谐的关系。自上世纪六十年代在日本出现后,CSA的理念逐渐影响欧美,并于本世纪初传入中国。虽然不可能取代规模化种植,但CSA的存在对当前中国有着积极的意义,也有很大的空间可以去拓展。消费者、生产者、及政府应该共同努力,积极促进CSA的发展,充分发挥出它的多功能价值。
【关键词】社区支持农业 食品安全 环境保护
【基金】
【所属期刊栏目】农业经济
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