食品质量安全监管的成就与展望
2018-02-26分类号：F203
【部门】浙江大学中国农村发展研究院
【摘要】我国的食品安全形势总体稳定向好,但要实现从管理向治理的跨越,监管的现行体制仍需完善。本文首先回顾了我国食品安全监管体制的发展历程,梳理各时期的监管特点,并重点分析了我国当前食品安全监管体制存在的问题。在此基础上系统总结美国和欧盟食品安全监管体制的经验,提出了我国食品安全监管体制未来改革的展望,包括建设多层次多元化的标准制定与评定体系,监管流程、资源与手段的集成优化,部门间横向协作机制的建设与资源的整合,他律完善基础上自律的规范与发展,食品安全全程追溯体系的完善与源头追溯要求的调整,政府主导下多元共治格局的
【关键词】食品安全 监管体制 社会共治 展望
【基金】国家自然科学基金项目“协调环境与质量安全治理的市场激励机制研究:以亲环境认证购买产品为例”(编号:71773109);国家自然科学基金重点项目“产业链视角下食品安全风险识别与评估”(编号:71633002);; 教育部基地重大项目“城乡发展一体化背景下的新型农业经营体系构建研究”(编号:16JJD630007)
【所属期刊栏目】农业技术经济
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