【摘要】以素食视角考察中国古代生态伦理,早期文献关于动物的语法是使用、辨识和赋德,相应的态度是爱惜、同情和敬畏,对应于属我者、同我者和我属者的伦理位格。古代中国对动物的爱惜和同情,其本质是对德性的敬畏。与西方动物伦理比较,爱惜与动物福利说相应,同情与动物权利说相应,敬畏则为古代中国独有。以敬畏德性之心关怀生命和生态,是中国素食伦理学的建构基点。