Chemerin调控牛肌内成熟脂肪细胞脂解的作用机制
2018-01-30分类号：S852.2
【部门】南京农业大学动物科技学院 南京农业大学肉品加工与质量控制教育部重点实验室
【摘要】[目的]本试验旨在分析脂肪自分泌因子Chemerin在牛肌内成熟脂肪细胞脂解中的作用及调控机制。[方法]体外培养牛肌内成熟脂肪细胞,采用油红O染色与抽提法检测成熟脂肪细胞脂解过程中脂肪含量变化,通过比色法测定细胞中甘油及游离脂肪酸的释放量;采用RT-q PCR及Western blot技术分析脂解关键基因PPARα、LPL与HSL mRNA及蛋白的表达情况。[结果]在牛肌内成熟脂肪细胞脂解过程中,细胞中Chemerin及其受体CMKLR1 mRNA表达量显著降低(P<0.01)。[结论]Chemerin通
【关键词】Chemerin 肌内成熟脂肪细胞 脂解机制 牛
【基金】江苏省自然科学基金项目(BK20171381);; 江苏省农业科技自主创新资金项目(CX(17)1005);; 国家重点研发计划项目(2017YFD0400100)
【所属期刊栏目】南京农业大学学报
文献传递
