【摘要】伴随着生活节奏的加快、生活水平的提高,我国消费者对冷藏生鲜农产品的需求大幅度上涨,但在实际发展中与快速增长的生鲜农产品电子商务相比,生鲜农产品冷链物流发展比较滞后,现在我国生鲜农产品冷链物流信息化水平低、管理人才匮乏,缺乏专业化的物流人才培养体系等因素已成为制约相关行业发展的重大问题。通过分析我国电子商务环境下生鲜农产品冷链物流发展现状,提出完善的应对策略和高职人才实践教学培养建议,这为电子商务环境下生鲜农产品冷链物流人才培养理论研究和相关物流企业降低农产品运输损耗,提高运输效率等方面奠定了基础。