脂肪和蛋白质营养对工业化养殖大西洋鲑相关代谢酶和生长基因表达的影响
2017-07-15分类号：S917.4
【部门】中国科学院海洋研究所 中国科学院大学 中国科学院实验海洋生物学重点实验室海洋生态养殖技术国家地方联合工程实验室
【摘要】为探究主要脂肪和蛋白质水平对工业化养殖大西洋鲑(Salmo salar)成鱼脂肪相关代谢酶和生长相关基因表达的影响,本实验采用3×2双因素随机实验设计,设置3个脂肪水平:18%、21%、24%(分别以F18、F21、F24表示),2个蛋白质水平:38%、48%(分别以P38、P48表示)。组合为6个实验处理组,每组3个重复,每重复40尾鱼。实验在室内封闭循环水养殖系统中进行,实验鱼初始体重(650.0±45.50)g,实验期56 d。结果表明:(1)工业化养殖实验鱼的脂肪需求较国外深海网箱养殖明显降低,蛋
【关键词】脂肪 蛋白质 工业化循环水养殖 大西洋鲑 代谢酶 生长相关基因表达
【基金】国家科技支撑计划项目(201113AD13B07);; 大西洋鲑循环清洁生产系统研发与产业化资助项目(Y12316101H);; 中国科学院院地合作项目(Y12530101L)
【所属期刊栏目】中国水产科学
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