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饮水系统添加微酸性电解水对蛋鸡肠道微生物的影响

2018-01-15分类号:S831

【作者】王阳  张家发  李保明  
【部门】中国农业大学水利与土木工程学院/农业部设施农业工程重点实验室  北京市畜禽健康养殖环境工程技术研究中心  
【摘要】研究饮用添加微酸性电解水对蛋鸡肠道内微生物的影响。选取体重、健康状况相近的104日龄京红父母代蛋鸡,随机分为3组,每组30只,对比饮用添加微酸性电解水、常规酸化剂、水质达标自来水对蛋鸡肠道内微生物的影响。结果表明:饮用余氯0.3mg/L微酸性电解水和1mg/L酸化剂与未处理组相比较蛋鸡正常粪便率提高10%;蛋鸡十二指肠、空肠和回肠内pH值降低,大肠杆菌数量减少以及乳酸菌数量增加;微酸性电解水除具有杀菌作用,还可改变肠道内微环境,微酸性电解水与酸化剂相比更能提高肠道乳酸菌数量,对蛋鸡的健康有积极影响,但添加
【关键词】蛋鸡  微酸性电解水  粪便正常率  pH  大肠杆菌  乳酸菌
【基金】国家蛋鸡产业技术体系(CARS-40);; 国家自然科学基金面上项目(31372350)
【所属期刊栏目】中国农业大学学报
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