大豆低丰度蛋白提取物对小鼠免疫功能及抗氧化能力的影响
2018-02-15分类号：S816.4
【部门】扬州大学动物科学与技术学院 江苏联合职业技术学院淮安生物工程分院 常熟理工学院生物与食品工程学院
【摘要】为研究大豆低丰度蛋白提取物对小鼠免疫功能及抗氧化能力的影响,选用21日龄断奶ICR雄性仔鼠180只,随机分为5组,每组36只,试验期28d,每天灌胃大豆低丰度蛋白提取物200μL(以提取物中蛋白含量计,分别为0、0.5、1.0、2.0、4.0mg)。结果表明:1)试验第7天时,处理组小鼠的白细胞、淋巴细胞和中性粒细胞数目均高于对照,且D_(4.0mg)组极显著高于对照(P<0.01)。2)试验第7和28天时,D_(4.0mg)组小鼠的脾脏指数均高于其他试验组;第7天的处理组小鼠脾脏IL-2、TNF-α基因
【关键词】大豆低丰度蛋白 小鼠 免疫功能 抗氧化能力
【基金】国家“863”计划项目(2013AA102203);; 国家自然科学基金项目(31572430)
【所属期刊栏目】中国农业大学学报
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