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超声波辅助逆流提取蓓蕾蓝靛果花色苷工艺

2017-09-15分类号:Q946;S663.9

【作者】周丽萍  王化  何丹娆  杜凤国  
【部门】东北林业大学林学院  黑龙江省科学院自然与生态研究所  北华大学林学院  
【摘要】在单因素实验的基础上,采用响应面法优化超声辅助逆流提取技术提取蓓蕾蓝靛果花色苷工艺,结果表明,超声辅助逆流提取蓓蕾花色苷的最佳工艺为:逆流提取级数为3级,提取时间、温度和功率分别为28 min、30℃和120 W。此最佳工艺条件下,花色苷得率为(5.23±0.023)mg/g,提取率达到99.80%,与超声波法比较(89.86%),该工艺提取率提高了10%。处理相同批量的原料,与常规超声波提取相比,该工艺可节省3级提取溶剂67%,节约时间44.4%。
【关键词】蓓蕾蓝靛果  花色苷  超声波提取  逆流提取
【基金】国家重点研发计划项目(2016YFC500300);; 黑龙江省科学院研究基金项目“蓝靛果花色苷抗氧化功能及其构效关系研究”(2014);黑龙江省科学院对外合作基金项目“蓝靛果花色苷抗肝癌功能研究”(2016)
【所属期刊栏目】北京林业大学学报
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