安全农产品认知影响产品和渠道选择的差异研究——基于消费认知行为模型的分析
2017-02-07分类号：F322;F713.55
【部门】湖南农业大学 北京市农村经济研究中心
【摘要】分析安全农产品认知对消费决策影响程度的差别以及在不同组群的差异,对于提高农产品市场的质量安全水平有重要意义。文章通过问卷调查了754位具有基本安全农产品认知的消费者,基于消费认知行为模型和倾向得分匹配法,分析了安全农产品认知对消费者产品和渠道选择的影响程度的差异。实证研究发现:高安全农产品认知对现代流通渠道选择的影响程度,强于对产品选择的影响程度,并且各组群之间的影响程度也有较大差别。整体来说,具备高认知的消费者,不会更加信任认证农产品,对待产品安全性的态度也更加中性,但是,选择直销渠道的意愿更强,尝试网
【关键词】安全农产品认知 农产品属性 农产品渠道 倾向得分匹配(PSM) 消费者认知行为模型 网络购买
【基金】国家自然科学基金青年项目“农产品供应链中主体间质量安全信息传递机理研究”(71403087);; 湖南省哲学社会科学基金项目“农产品流通变革中直销模式的形成和发展机制研究”(13YBA166);; 中国博士后科学基金项目“批发市场主导下的农产品质量安全信息传递行为研究”(2016M590743)
【所属期刊栏目】北京工商大学学报(社会科学版)
文献传递
