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延长白鲢鱼苗活运时间综合因素的研究

1999-08-20分类号:S981.13

【作者】雷晓凌  吴红棉  刘云林  王梦娇
【部门】湛江海洋大学水产学院食品与制冷工程系!524025  湛江海洋大学水产学院食品与制冷工程系!524025  湛江海洋大学水产学院食品与制冷工程系!524025  湛江海洋大学水产学院食品与制冷工程系!524025
【摘要】本试验以白鲢鱼苗为试验对象, 选用活性 炭、温度、氯化钠和碳酸四 因素模拟运输正交试验以及样品的水质检验。四因素最佳 组合为: 活 性炭为75 克 ( 15 % ) , 温度为 20 ℃, 氯化钠为02 % , 碳酸为300pp m 。正交试验中存活时间 最长为48h ( 空白对照为 28 h) , 碳酸是最主要的影响因素, 水质中溶氧对结果影响最大。
【关键词】白鲢  鱼苗运输  存活时间  碳酸  活性碳
【基金】
【所属期刊栏目】淡水渔业
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