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真菌性变色木材的ESR研究

1992-08-28分类号:

【作者】史伯章  王婉华  
【部门】南京林业大学  南京林业大学  
【摘要】本文对霉菌和蓝变菌侵染木材所引起的变色作了ESR研究。结果表明变色木材的色素来自真菌的色素基团,具有很强的和稳定的E8R信号,并会淹没木材的其他自由基信号,g值为2.0040±0.0002,属于洛仑兹线型和均匀增宽线型。这种色素与自由基含量之间有相关性,并同蛋白质相缔合。这种色素具有生物黑色素的所有特征。因此木材受霉菌和蓝变菌侵染而变黑是由真菌分泌的黑色素所产生。
【关键词】电子自旋共振  真菌性变色材  黑色素
【基金】国家自然科学基金
【所属期刊栏目】林业科学
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